स्टीविया के उपयोगी गुण

9/27/2021 6:41:00 AM   eHakimJi Team   

त्वचा की देखभाल में:- 

हमारी त्वचा बाहरी पर्यावरण के सीधे संपर्क में रहती है । त्वचा पर होने वाले एक्जीमा और डर्मेटाइटिस जैसे विकारों को ठीक करने में स्टीविया मददगार साबित होता हैं स्टेराॅयड के रूप में काम करते हुये ये जीवाणुओं को फैलने से रोकता है।

कैंसर में: -

कई एंटीऑक्सीडेंट यौगिक जैसे कि फ्लावोनोइड्स, टैनिन, काम्पेरोल, टाईटरपेनस , कैफिक एसिड  और क्वैक्सेटीन आदि पाए जाते है़। ये सभी कैंसर के उपचार में एक आदर्श आहार पूरक है़। फ्रीरेडिकल्स को खत्म करके ये स्वस्थ को कोशिकाओं को कैंसर कोशिकाओं में बदलनें से रोकतें हैं ।

मधुमेह के उपचार में:-

स्टीविया का सबसे महत्वपूर्ण काम ये रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित कर सकता है। स्टीविया में स्टेवियोसाइड नामक यौगिक पाया जाता हैं, जिसे एक गैर कार्बोंहाईड्रेट ग्लाइकोसाइड यौगिक के रूप में जाना जाता हैं । इसका मीठापन मधुमेह के मरीजो या कार्बोहाईड्रेट नियंत्रित आहार खाने वाले लोगों के लिय आम तौर पर मिलने वाली चीनी के बदले एक बेहतर विकल्प हैं इसलिए वो लोग इसे बिना किसी चिंता के खा सकते हैं । 

मुंह को स्वस्थ बनाने में- 

मुंह के स्वास्थ्य का मतलब हैं  दांतो आदि की देखभाल करना़ इसमें स्टीविया की भूमिका मुंह में जीवाणुओं को पनपने से रोकने में हैं। हमारे दन्तमंजनों में भी इसका प्रयोग किया जाता हैं कैविटी और मसूड़ो के सूजन को ठीक करने में इसकी भूमिका होती है़ ।

वजन घटाने में:- 

स्टीविया चीनी से ज्यादा मीठी होने के बावजूद कम कैलोरी वाली होती है । यानी आप इसके मीठेपन से अपने पसंद की तमाम चीजें जैसे कि कैंडीज, केक और कुकीज आदि बनाकर बिना किसी टेंशन के खा सकतें हैं । इससे आपका वजन नही बढेगा । 

उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करने में:- 

उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करने में भी स्टीविया के फायदे नजर आते हैं ।  स्टीविया में स्टेवियोसाइड के अलावा भी कई प्रकार के ग्लाइकोसाइड पाए जाते हैं। पेशाब में वृद्धि करने और हमारे शरीर से सोडियम को समाप्त करनें में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। 

हृदय के विकारों में:-

स्टीविया में पाए जानें वाले ग्लाइकोसाइड्स के गुणों के कारण ये हमारे दिल का भी ख्याल रखता हैं । ग्लाइकोसाइड्स, कार्डियोवैस्कुलर प्रणाली पर दबाव कम करके हमारे हृदय को कई विकारों जैसे कि दिल के दौरा, एथेरोस्क्लेरोसिस, स्ट्रोक से हमारी रक्षा करता हैं । 

स्टीविया के विशिष्ट योग:-

(1) स्टीविया लीवस् ।
(2) स्टीविया टैबलेट ।